Φτιάξε αυτό το φανταστικό λικέρ ρόδι και δες τα πράγματα… να γίνονται ρουμπινένια! Είναι τόσο απλό, που χρειάζεσαι μόνο μερικά υλικά και λίγες μέρες υπομονής. Το αποτέλεσμα; Ένα λικέρ που θα κλέψει την παράσταση και θα γεμίσει τα ποτήρια σας με το ζωντανό κόκκινο του ροδιού!
ΥΛΙΚΑ:
-
- 9 κούπες σπόρους ρόδι (εγώ διάλεξα τα πιο γλυκά ρόδια μου!)
- 4 κούπες ζάχαρη (για γλυκάδα που θα θυμάστε)
- 5 κούπες τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο (ναι, το τσίπουρο κάνει τη διαφορά, χρησιμοποιούμε την ίδια κούπα που χρησιμοποιήσαμε στα ρόδια)
- 2 τεμ. ξύλο κανέλας, σπασμένα σε μικρότερα κομμάτια
- 12-14 καρφάκια γαρύφαλλο για άρωμα που θα σου μείνει αξέχαστο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Ρίξε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράσ’ τα μαζί για 15 λεπτά. Ανακάτεψε καλά για να λιώσει η ζάχαρη και να αρωματιστεί το μείγμα.
- Άφησέ το σκεπασμένο με μια καθαρή πετσέτα για 3 μέρες! Μη βιαστείς – αυτή η αναμονή θα φέρει τη μαγεία στο λικέρ σου!
- Σούρωσέ το καλά με ένα πυκνό πανί ή ένα φίλτρο καφέ και αποθήκευσέ το σε όμορφα μπουκάλια. Έτοιμο να κάνει αίσθηση!
Απόλαυσέ το με παρέα ή φτιάξε δώρα που θα ξετρελάνουν! Αυτό το λικέρ ρόδι είναι ένας ρουμπινένιος θησαυρός που μόνο οι «μυημένοι» στο σπιτικό τολμούν να φτιάξουν!
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.
https://www.therapeftis.eu/2024/10/blog-post_27.html?fbclid=IwY2xjawNYeMBleHRuA2FlbQIxMABicmlkETB4VktsQll4a3poM2NpQlowAR79Y50UMQEJNbj2of0UkwqVnk_irHmtC8PfyqCHZIH8rZbydc_uFMKpdScg4g_aem_r6f4gnH6z3FBHxdaRoiKsQ