Όλο και αυξάνονται σε αριθμό τα σχολεία που επιλέγουν ως προορισμό για τις εκδρομές τους  στην Βυζαντινή αρχόντισσα . Δημοτικά, γυμνάσια και Λύκεια δίνουν την «ψήφο» εμπιστοσύνης τους στην Καστοριά  και φυσικά δεν μένουν απογοητευμένοι, χάρη σε όλες τις ομορφιές και τα τοπωνύμια της πόλης. Ειδικά τα Σαββατοκύριακα της άνοιξης και των προσεχών μηνών, προβλέπονται ιδιαίτερα ευοίωνα όσον αφορά την τουριστική προσέλευση στην πόλη, με τους μόνιμους κατοίκους να βλέπουν να «ανθίζει» ολοένα και περισσότερο ένα άλλο είδος τουρισμού που ενδεχομένως δεν είχαν σκεφτεί: Του σχολικού τουρισμού.

Παιδιά νεαρότερων τάξεων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, έρχονται στην Καστοριά απο γειτονικούς νομούς Βέροια , Ιωάννινα , φλώρινα κλ   για μονοήμερες ή ολιγοήμερες εκδρομές, ενώ οι μαθητές της τρίτης Λυκείου, συχνά την επιλέγουν και ως προορισμό της αγαπημένης τους «παράδοσης», της πενθήμερης εκδρομής.

Για του λόγου το αληθές,  σήμερα  ήταν αρκετά τα παιδιά από σχολεία άλλων πόλεων που έκαναν τις βόλτες στους στην Καστοριά και έτρωγαν σε   διάφορα καταστηματα της πολης καθώς και άλλα ψώνιζαν σουβενίρ  . Τα προτερήματα που προσφέρει για περιπτώσεις όπως αυτή είναι πολλά και σίγουρα το κάθε ένα έβαλε το δικό του «ληθαράκι».

Αρχικά, αποτελεί πόλη με μακρά ιστορία και μοναδικά τοπωνύμια, τα οποία έχουν από εκπαιδευτική άποψη, πολλά να προσφέρουν στους αυριανούς ενήλικες όπως ο λιμναίος οικισμος , το ενυδρείο , η σπηλιά του δράκου κλ  Έχει όμως και εξαιρετικά καταστήματα στην εστίαση  με πολύ καλή σχέση ποιότητας – τιμής, είναι σχετικά ασφαλής και πιο περιορισμένης εγκληματικότητας σε σχέση με άλλες μεγάλες πόλεις και γενικά πληροί όλων εκείνων των προϋποθέσεων που  την  καθιστούν βυζαντινή αρχόντισσα