Χυλοπίτες αγαπημένες πεντανοστιμες με φρέσκια ντομάτα!! 500γρ. Χυλοπίτες τις βράζω για 8-10’λεπτά…αλτεντε σε νερό μέχρι την επιφάνεια τους ρίχνω 1φ.κ.ελαιόλαδο μαυροπιπερο 1κ.σ.νοστιμια λαχανικών Bio… είναι έτοιμα αποσύρω από την εστία…έκοψα τρεις ντομάτες ώριμες σε ροδέλες…τις σοταρω σε ελαιόλαδο προσθέτω 3 σκελίδες σκόρδου χοντροκομμενες…λιγο ρίγανη μαυροπιπερο λίγο ζάχαρη καστανή 1 κ.γ. νοστιμιά λαχανικών Bio τις γυρίζω πάνω κάτω μελωνουν…είναι έτοιμες τις προσθέτω στις χυλοπίτες…για τους μη νηστευοντες ρίχνω κεφαλοτυρι η τριμμένη φέτα….συμπληρώνω λίγο άνηθο ψηλόκομμενο…η με σκέτη ντοματουλα…και σαλάτες…η γεύση μοναδική!
ArtemisTaia Arampatzi